国内製造だし原料にこだわった
鰹荒節だしをはじめとする魚介だしの奥深い風味で
素材の味を活かすだし屋ならではの王道の寄せ鍋つゆです。
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素材を活かすうまいだし
具材の味を活かすため、魚介だしの香りとうま味にこだわり、飽きのこない味わい深いつゆに仕上げました。
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自社工場での抽出にこだわっただし
自社工場で抽出した、焼津製造かつお節、国内製造うるめいわし節、長崎県製造いわし煮干のだしに、昆布とホタテのうま味を合わせることでより深みのあるだしに仕上げました。
シメはコレ!
うま味たっぷり
だししみうどん