鰹節への愛情と、
誇りを胸に百年。
ヤマキは創業以来百年にわたり、
「鰹節屋・だし屋」の道を一筋に歩んできました。
日本が世界に誇れるかつお節・だしに心底惚れ込み、
その伝統を守り、研鑽を重ねてきました。
その美味しさを一人でも多くの方にお届けしたい。
今も変わらぬ私たちの心意気です。
ヤマキの取り組み
ヤマキのだし活プロジェクト “だし”をもっと日本中へ、そして世界中へ。
ヤマキのブランド
ヤマキ公式通販サイト「新にほんの食卓」限定商品
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お知らせ
重要なお知らせ
弊社が販売しております国内向け業務用商品「風味調味料だしの素」（容量1㎏）の一部に、輸出用商品の外箱「風味調味料だしの素（雅媽吉海鮮素）」を使用して製造したものが混入していることが判明致しましたので、対象商品を自主回収させていただきます。
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