日本近代文学の礎を築いた文豪・夏目漱石は、門下生と集う定例会で鴨鍋を囲んでいたと言われています。
本品はその鴨鍋をイメージし、鴨の濃厚なうま味と上品な香りを活かした、コクのある醤油味の鍋つゆです。
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夏目漱石にちなんだ
鍋つゆ日本近代文学の礎を築いた夏目漱石と縁深い鴨鍋をイメージした鍋つゆです。
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合鴨エキスを使用鴨の濃厚なうま味を上品な香りが引き立てています。
シメはコレ！
うま味が決め手！
鴨南蛮風うどん
日本近代文学の礎を築いた文豪・夏目漱石は、門下生と集う定例会で鴨鍋を囲んでいたと言われています。
本品はその鴨鍋をイメージし、鴨の濃厚なうま味と上品な香りを活かした、コクのある醤油味の鍋つゆです。
夏目漱石にちなんだ日本近代文学の礎を築いた夏目漱石と縁深い鴨鍋をイメージした鍋つゆです。
合鴨エキスを使用鴨の濃厚なうま味を上品な香りが引き立てています。
うま味が決め手！
鴨南蛮風うどん
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