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だしにこだわり、だしを活かしたおいしさを実現
「鰹節屋・だし屋、ヤマキ。」だからこそできる鍋つゆです。
鰹節屋・だし屋のノウハウを活かし、家庭では出せないだしのおいしさをご提供します。
だしを効かせることで、具材本来のうま味と風味が引き立ち、いろんな具材の味をおいしくまとめます。
だしを効かせて塩分を控えているから、最後までつゆがおいしく、具材の栄養をまるごと摂ることができます。
「だし」がしっかりと効いているから、つけダレ要らずでそのまま豚肉と一緒に野菜をたっぷり食べられる鍋つゆです。
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