- ※下記栄養成分は、1人前の材料全てを摂取した場合の数値です。
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調理時間
20分 -
カロリー
477kcal -
塩分
3.7g
きのこたっぷりコクうま焼きうどん
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作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじ、まいたけ、エリンギはひと口大に切る。にらは5cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは、輪切りにする。
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2
ホットプレートに油をひき、玉ねぎ、キャベツを炒める。
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3
きのこ類、にら、ソーセージも加えしんなりしてきたら、②のうどんを加えて炒める。
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4
全体に火が通ったら、「めんつゆ」とごま油を回しかけ、味を調える。最後にお好みで「かつお節」をかける。
材料（4人前）
- キャベツ1/2個
- にら1束
- ソーセージ6本
- 玉ねぎ1/2個
- しめじ1パック
- まいたけ1パック
- エリンギ1パック
- ゆでうどん4玉
- めんつゆ（2倍濃縮）140ml
- ごま油大さじ2
- 使い切りかつおパックマイルド適量
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