- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
12分 -
カロリー
389kcal -
塩分
1.1g
ピーマンと豚肉のかつお節炒め
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作り方
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1
ピーマンは切らずにお皿に入れてラップをし、電子レンジ（500W）で1分加熱し細く切る。
※大きなピーマンは2分加熱。 -
2
玉ねぎを細く切り、豚肉は一口大にする。
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3
フライパンにごま油を入れ豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら①のピーマン、②の玉ねぎを入れて炒める。
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4
全体を炒めたところに、しょうゆとかつお節を加えて軽く炒めたら器に盛る。
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5
④にとろろ昆布を全体にのせ、その上に仕上げ用のかつお節をのせたら完成。
材料（2人前）
- ピーマン4個
- 玉ねぎ1個
- 豚バラ肉120g
- かつお節10g
- とろろ昆布2g
- しょうゆ小さじ2
- ごま油大さじ1
- かつお節（仕上げ用）2g
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