「ヤマキ割烹白だし®」があれば、
おかずもスープも作れちゃう♪
白だし活用術レシピ
割烹白だし
:
水
の黄金比
まずはこれを覚えて!
-
スープ・お吸い物
例)20ml : 180ml...1人前
1：9
-
そうめん(温)
例)60ml : 420ml...2人前
1：7
-
炊き込みご飯(米2合)
50ml：目盛りまで
バリエーションが広がる!
-
そうめんつゆ
例)50ml : 150ml...2人前
1：3
-
浅漬け
例)100ml : 200ml
1：2
-
だし巻き卵(卵3つ)
小さじ2：大さじ2
-
さっと煮
例)50ml : 350ml...2人前
1：7
-
煮物
例)75ml : 600ml...4人前
1：8
-
鍋 ・ おでん
例)150ml : 1200ml...4人前
1：7~8
「ヤマキ割烹白だし®」定番レシピ
白だし活用術レシピ一覧
