Name: レンジで作る「煮込みチーズハンバーグ」
Cook time: 30 min
Ingredients: かつお節; マッシュルーム; 玉ねぎ; ピザ用チーズ; 【A】トマト缶; 【A】水; 【A】コンソメ; 【A】カレー粉; 【A】塩; 【A】粗びき黒こしょう; 【B】合いびき肉; 【B】卵; 【B】薄力粉; 【B】塩; 【B】こしょう; オリーブオイル; つけ添え野菜; パセリ

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『氷熟®』マイルド削り1.5g×12P

レシピ一覧

作り方

1

マッシュルームは縦1/4等分に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルにマッシュルーム、【A】を混ぜ合わせ、ソースを作る。
2

別のボウルにかつお節、玉ねぎ、【B】を入れ、しっかりこねる。2等分し、それぞれ2cm厚さほどの俵状に成形する。
3

耐熱皿にオリーブオイルを塗る。②を1つのせ、ソースを半量流し入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。
4

ラップを外し、ソースの上にピザ用チーズを半量のせる。お好みのつけ添え野菜を添え(今回はブロッコリー、赤・黄パプリカを使用)、オーブントースター(1000W)で5分ほど焼く。
5

③、④を繰り返し、もう1つも同様に作る。仕上げに粗く刻んだパセリを散らす。

材料（2人前）

かつお節

2パック
マッシュルーム

3個
玉ねぎ

1/4個
ピザ用チーズ

80g
【A】トマト缶

150g
【A】水

大さじ3
【A】コンソメ

大さじ1
【A】カレー粉

小さじ1
【A】塩

小さじ1/4
【A】粗びき黒こしょう

少々
【B】合いびき肉

200g
【B】卵

1個
【B】薄力粉

大さじ2
【B】塩

小さじ1/4
【B】こしょう

小さじ1/4
オリーブオイル

少々
つけ添え野菜

適量
パセリ

適量

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