和風だしのトマトスープ

和風だしのトマトスープ

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使用商品

徳一番®花かつお

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作り方

  • 1

    トマトはヘタをとって一口大に切る。

  • 2

    だしにトマトを入れて、弱火にかけ、沸騰したら溶いた卵を入れて、浮いてくるまで少し待ってさっとかき混ぜ、火を止める。

  • 3

    しょうゆと塩で味を整えたら、器に盛って刻んだ青ねぎを散らす。

    Point:お好みでこしょうやごま油、ラー油などをかけるのもおすすめです。

材料（2人前）

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