フライパン1つで完成!キャベツとアスパラの白だしスープパスタ

フライパン1つで完成!キャベツとアスパラの白だしスープパスタ

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    にんにくは薄切りにする。

  • 2

    キャベツはひと口大のざく切りに。アスパラは下1/3の皮の固い部分をむき、斜めにひと口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温め、香りが立ったらベーコンを加えて炒める。

  • 4

    火が通ったら、【A】を入れて沸騰させ、スパゲッティを二つに手で折って入れ、パッケージ記載のゆで時間通りにゆで、残り2分になったらキャベツ・アスパラを加えて火を通す。

  • 5

    器に盛り、かつお節をのせ、最後にオリーブオイルを回しかける。

材料(2人前)

  • スパゲッティ
    200g
  • キャベツ
    4枚
  • グリーンアスパラガス
    4本
  • ベーコン
    6枚
  • にんにく
    1片(チューブでも可)
  • オリーブオイル
    適量
  • 【A】割烹白だし
    150ml
  • 【A】水
    1200ml
  • かつおパック
    適量
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