- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
25分 -
カロリー
339kcal -
塩分
2.6g
【レンジ調理OK】真鯛と新玉ねぎのレモン蒸し
作り方
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1
新玉ねぎは5mm幅の輪切りにし、レモンは2〜3mm幅の輪切りにする。トマトは5mm前後の輪切りにし、キャベツはざく切りにする。バターは電子レンジ(600W)で10〜20秒ほど加熱する。
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2
耐熱皿に「割烹白だし」、【A】を入れ、輪切りにしたレモンをしぼり、混ぜ合わせる。
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3
キャベツ、新玉ねぎ、絞ったレモン、トマト、たいをバランスよく盛り付ける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで6〜8分ほど加熱する。粗びき黒こしょうをかけ、オリーブオイル（分量外：少々）をかける。
材料（2人前）
- 割烹白だし大さじ3
- たい（切身）2切
- 新玉ねぎ中1個
- トマト1個
- キャベツ100g
- レモン1/2個
- 粗びき黒こしょう適量
- 【A】バター20g
- 【A】白ワイン大さじ3
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