- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
5分 -
カロリー
48kcal -
塩分
1g
パリパリめんつゆ浅漬け
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作り方
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1
長いもは皮をむいて、1cm角の拍子木切りにする。きゅうりはタテ4等分にして、長いもと同じ長さに切る。
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2
ボウルに【A】、①の長いも・きゅうりを入れて15～30分ほど漬ける（時間外）。
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3
汁気をきって、器に盛る。
※しそやしょうがなどを一緒に漬けてもおいしいです。
※冷蔵庫で3～5日が保存の目安です。
材料（2人前）
- 長いも5cm（100g）
- きゅうり1本
- 【A】めんつゆ50ml
- 【A】水30ml
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