- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
20分 -
カロリー
733kcal -
塩分
3.7g
しいたけの和風クリームパスタ
作り方
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1
しいたけは細かく切り(みじん切りに近い)、にんにくと玉ねぎはみじん切り、ベーコンは一口サイズに切る。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。
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3
にんにくを軽く炒めたら①のしいたけ、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒める。
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4
③を軽く炒めたら水400mlを入れて軽く沸騰させ、パスタを半分に折りフライパンに入れて蓋をする。
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5
パスタを湯がいてから5分後に塩昆布と「花かつお」を入れて蓋をしてさらに2分～3分ほど湯がく。
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6
パスタが湯がきあがり、だし汁が少なくなったら【A】を和えてお皿に盛り、刻みのりをのせる。
材料（1人前）
- パスタ80g
- しいたけ2個
- ベーコン40g
- 徳一番花かつお10g
- オリーブオイル大さじ1
- 水400ml
- 【A】しょうゆ小さじ1と1/2
- 【A】マヨネーズ小さじ2
- 【A】粉チーズ小さじ2
- 塩昆布6g
- にんにく１片
- 玉ねぎ1/4個
- 刻みのり適量
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