「一汁三菜」とは基本的には汁が一種で
菜（おかず）が三種、そこにいつも必ず付いてくる
「ご飯」と「香の物」で組み合わされた献立のことです。
野菜や魚、肉、そしてお米がバランスよく食べられ、
健康的な食事が楽しめます。
- 食べやすい位置に配置するのが決まりです。向かって左手前にご飯、手前右には汁物、その間に香の物、そしてその奥に主菜と副菜を置きます。
- ※参考資料：農林水産省「和食ガイドブック」、「食生活指針の解説要領」
-
鶏のから揚げ トマトあんかけ
-
レンジ蒸しなすのごま和え
-
おくらとえのきの煮浸し
-
みょうがと豆腐のおみそ汁
-
鶏肉と大根のだし煮
-
さつまいもとかぼちゃのサラダ
-
いんげんの辛子和え
-
きのこのおみそ汁
-
かじきのソテー 粒マスタードソース
-
ブロッコリーの白和え
-
にんじんとレーズンのサラダ
-
じゃがいもの和風ポタージュ
-
セロリの和風ピクルス
