- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
20分 -
カロリー
202kcal -
塩分
0.8g
豚トマッキーニチャンプル（とんとまっきーにちゃんぷる）
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作り方
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1
ズッキーニは輪切りに、トマトはへたを取って熱湯にくぐらせて皮をむく。
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2
豚肉は5㎝ほどに切る。
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3
熱したフライパンにサラダ油を入れて②を炒める。肉の色が変わったらズッキーニを加える。ズッキーニがしんなりしたら、「めんつゆ」を回し入れる。
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4
水分がなくなるまで炒めたら、トマトを加える。
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5
器に盛ってたっぷりとかつお節をのせる。
材料（4人前）
- ミニトマト10個
- ズッキーニ2本
- 豚バラ肉150g
- サラダ油大さじ1
- めんつゆ大さじ3
- かつお節適量
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