- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
556kcal -
塩分
1.4g
豚ともやしの白だし無限ごま油鍋
「豚ともやしの白だし無限ごま油鍋」とご一緒にどうですか？
あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？
作り方
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1
豚肉は5cm幅に切り塩をふる。しめじは石づきを落として小房に分ける。チンゲン菜はタテ4等分に切り、長さを半分にする。
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2
鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらAを加える。
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3
②のつゆが煮立ったら、しめじ、チンゲン菜、もやし1袋半を順に加えて火が通るまで煮る。
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4
《シメ》
鍋に中華蒸しめんと残りのもやしを入れて火を通し、黒こしょうをふる。
材料（4人前）
- 豚バラ肉300g
- 塩少々
- しめじ1パック
- チンゲン菜2株
- もやし2袋
- ごま油100ml
- A割烹白だし50ml
- A水350ml
- 《シメ》
- 中華蒸しめん2玉
- 黒こしょう少々
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