- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
261kcal
煮干し揚げ煎餅
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作り方
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1
ご飯に食べる煮干しを加えて10等分にし、それぞれ丸く平らにして、表面が乾燥する程度に乾かす。
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2
フライパンにごま油、油を入れて熱し、1を焼きつける。
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3
両面を焼きつけたら、ハケでめんつゆを塗り、軽く焼きつける。
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4
粗熱が取れたら青のりをふる。
材料（2人前）
- ご飯茶碗1杯半分（150g）
- 食べる小魚10g
- めんつゆ大さじ1・1/2
- ごま油大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 青のり小さじ1
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