- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
678kcal -
塩分
4.0g
チーズとろける和風だし天津飯
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作り方
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1
かに風味かまぼこは手でさく。
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2
鍋に「割烹だしパック」の中身を含む【A】を入れ、スプーンなどでかき混ぜながら中火で加熱する。とろみがついたら火を止める。
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3
ボウルに【B】を入れて混ぜる。
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4
フライパンにごま油を入れて中火で熱する。③を流し入れ、かき混ぜながら加熱し、お好みのかたさになったら火を止める。
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5
器に温かいご飯を盛り、③をすべらせるようにのせる。②でとろみをつけたあんをかけて、お好みで青ねぎ、粗びき黒こしょうをふる。
材料（2人前）
- 温かいご飯適量
- 鰹節屋の割烹だしパック1/2袋
- 【A】水250ml
- 【A】しょうゆ大さじ1
- 【A】片栗粉大さじ1
- 【A】みりん大さじ1
- 【A】オイスターソース小さじ1
- 【A】砂糖小さじ1
- 【B】卵4個
- 【B】ピザ用チーズ50～60g
- 【B】かに風味かまぼこ3～4本
- ごま油大さじ1
- 青ねぎ（小口切り）適宜
- 粗びき黒こしょう適宜
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