- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
173kcal -
塩分
1.3g
スナップえんどうとベーコンのぺぺロン風
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作り方
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1
スナップえんどうは筋を取り除く。ベーコンは1cm角の拍子木切りにする。にんにくはみじん切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを入れて火にかけ、香りが立ってきたらスナップえんどう、ベーコンを加えて中火で3〜4分炒める。
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3
具材に火が通ったら、「めんつゆ」を加えて炒め合わせる。
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4
器に盛り、かつお節をふりかける。
材料（2人前）
- スナップえんどう120g
- ベーコン（厚切り）80g
- にんにく1片
- 赤唐がらし（小口切り）1/2本
- オリーブオイル小さじ2
- めんつゆ大さじ1/2
- かつお節適量
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