- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
351kcal -
塩分
2.8g
ほうれん草とベーコンの炒め物
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作り方
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1
ほうれん草は3～5cmに切る。ほうれん草の根っこ部分は太いようなら縦半分～1/4に切る。ベーコンは7mmの短冊に切る。じゃがいもは皮をむいて短冊に切る。
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2
フライパンに油を入れて中火にかけ、ベーコンをじっくりと炒める。ベーコンから油が出たら、じゃがいもを入れる。
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3
じゃがいもに透明感が出たら、強火にしてほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。「めんつゆ」を加えたら火を止める。
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4
かつお節とこしょうを加え、ひと混ぜしてから皿に盛る。
材料（2人前）
- ほうれん草170g
- ベーコン100g
- じゃがいも100g
- サラダ油大さじ1と1/3
- めんつゆ50ml
- かつお節3パック
- こしょう適量
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