- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
-
調理時間
15分 -
カロリー
383kcal -
塩分
1.1g
さんまとしょうがの混ぜご飯
「さんまとしょうがの混ぜご飯」とご一緒にどうですか？
あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？
作り方
-
1
米は洗って30分ほど浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきり、炊飯する。しょうがは千切りにする。
-
2
さんまは塩（分量外）をふって10分ほどおき（時間外）、キッチンペーパーで水気をふき取る。
-
3
鍋に「めんつゆ」、①のしょうがを入れ煮立たせたら、②のさんまを入れ落とし蓋をして弱火で5分煮詰め、蓋を取り汁気がなくなるまで煮詰める。
-
4
炊きあがった米に③を混ぜ込む。 器に盛り、刻んだ青ねぎを散らす。
材料（4人前）
- 米2合
- さんま（3枚おろし）1尾
- めんつゆ50ml
- しょうが1かけ
- 青ねぎ適量
- 塩少々
このレシピの
使用商品はこちら!
レシピが気に入ったら
みんなにシェアしてね！
みんなにシェアしてね！
