COMPANY 会社を知る
「美味しい」の一歩先へ
チャレンジは続く
ヤマキの歴史はかつおとの歩み。
かつお節やかつおだしを使って
食卓の料理を
もっとおいしくしたい。
そんな想いから始まりました。
創業から百余年。
今では、
かつおぶしのトップブランドとなり
会社の規模も
当時に比べると何倍にもなりました。
その間、多くのスタッフが想いに共感し
受け継ぎ、育ててきました。
今、求めるのは「美味しい」の一歩先。
それは、正解のない問いに
答えを求めるようなもの。
ゴールがないと分かっていて
走り続けるようなもの。
それでも私たちは挑み続けます。
そして、ヤマキは
一緒にチャレンジする仲間を待っています。
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