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お客様の声を活かしました

お客様からお寄せいただいた貴重なお声をもとに商品改善した事例を紹介させていただきます。

「だしの素」の昆布粉末を不使用としました

【お客様の声】

甲状腺の病気を患っています。「ヨウ素」を多く含む昆布などの海藻類を摂取できません。
「だしの素」には「昆布粉末」が使用されていますが、「ヨウ素」はどれくらい入っていますか。

【対象商品】
だしの素粉末40g(4g×10袋)
だしの素粉末160g(10g×16袋)
だしの素粉末216g(4g×54袋)
だしの素大徳150g(50g×3袋)
だしの素大徳600g(300g×2袋)
だしの素大徳900g(450g×2袋)

【改善点】
より多くのお客様にご利用頂けるように「昆布粉末」を不使用としました。

だしの素粉末

だしの素大徳

「ストレートつゆ」に使用方法や調理例を記載しました

【お客様の声】

温かい「かけつゆ」として使う時はどのようにすればいいですか。
開栓後3日で使うことができない場合、どのような料理に使えますか。

【対象商品】
ストレートそうめんつゆ500ml
ストレートそばつゆ500ml

【改善点】
温かいかけつゆに使用する際の薄め方を記載しました。
麺類以外の「調理例」を記載しました。


そうめんつゆ

そばつゆ

「めんつゆ」の昆布エキスを不使用としました

【お客様の声】

甲状腺の病気を患っています。「ヨウ素」を多く含む昆布などの海藻類を摂取できません。
「めんつゆ」には「昆布エキス」が使用されていますが、「ヨウ素」はどれくらい入っていますか。

【対象商品】
めんつゆ300ml
めんつゆ500ml

【改善点】
より多くのお客様にご利用頂けるように「昆布エキス」を不使用としました。



【ご参考】
弊社商品「割烹白だし」の一次原材料にも昆布などの海藻類の使用はございません。

かつおパックの小袋に賞味期限を印字しました

【お客様の声】

外袋を捨ててしまうと賞味期限が分かりません。
小袋にも賞味期限を印字してください。

【対象商品】
かつおパック2.5gx10p
氷温熟成使い切りかつおパック1.5gx15p
氷温熟成かつおパック2.5gx10p
極味伝承鰹本枯節血合抜パック2.5gx10p
使い切りかつおパックマイルド1gx12p

【改善点】
かつおパック小袋にも賞味期限を印字しました。

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