おかか納豆丼

おかか納豆丼

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作り方

  • 1

    納豆は粘りが出るまでかき混ぜ、【A】を加えて混ぜておく。

  • 2

    アボカドは種と皮を除いて薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  • 3

    ①の納豆に②の玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。

  • 4

    丼にご飯をよそい、②のアボカドを並べて③のおかか納豆を盛る。

材料(4人前)

  • ひき割り納豆
    4パック(200g)
  • 【A】削り節
    1パック
  • 【A】めんつゆ
    大さじ2
  • 【A】練りがらし
    小さじ2
  • アボカド
    1個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ご飯
    茶碗4杯分
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