- ※下記栄養成分は、1人前の材料全てを摂取した場合の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
170kcal -
塩分
1.5g
鮭缶ときのこのゆず胡椒サラダ
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作り方
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1
鮭缶は水気を切り、粗めにほぐす。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。まいたけはほぐす。エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。みょうがは縦半分に切り、縦方向の薄切りにする。
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2
耐熱皿にきのこ類を入れ、塩をふる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し、余分な水分を軽く切る。かつお節、【A】を加え混ぜる。鮭缶、みょうがを加え、軽く和え、レタスをしいた器に盛り付ける。
材料（2人前）
- かつお節氷温熟成使い切りパック3g
- 鮭缶1缶（90g）
- しめじ1袋（120g）
- まいたけ1袋（120g）
- エリンギ中2本（100g）
- みょうが3本
- レタス適量
- 塩少々
- 【A】ポン酢大さじ1
- 【A】ごま油大さじ1
- 【A】ゆず胡椒小さじ1と1/2
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