- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
581kcal -
塩分
7.8g
豚しゃぶオニオンぶっかけうどん
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作り方
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1
うどんはゆで、冷水で洗って水気をきる。
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2
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。豚肉は半分に切り沸騰したお湯に入れて20秒程度さっとゆで、火が通ったら湯から上げて水を切る。
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3
器にうどんを盛り付け、豚肉・玉ねぎを順にのせ、【A】を回しかけ、かつお節と小口切りにした青ねぎを散らす。
材料（2人前）
- うどん2玉
- 玉ねぎ1/2個
- 豚バラ薄切り肉6枚
- 【A】めんつゆ200ml
- 【A】水200ml
- かつおパック適量
- 青ねぎ適量
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