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ヤマキのめんつゆ(2倍濃縮)
1
長ねぎは斜め切りにする。
2
鍋に【A】を入れて煮立て、牛肉、①の長ねぎを加えてサッと火を通す。
3
うどんは湯通しして器に入れ、②をかける。お好みで七味唐がらしをふる。
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