納豆とろろそば

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お塩ひかえめめんつゆ

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作り方

  • 1

    長いもは皮をむき、すりおろす。オクラは茹でて小口切りにする。納豆はよく混ぜる。

  • 2

    そばは表示通りに茹で、冷水でしめて水気を切り器に盛る。

  • 3

    ②に①を盛り付け、合わせた【A】をかける。
    ※お好みでかいわれ大根とごまを加えてもおいしくお召し上がりい ただけます。

材料（1人前）

  • そば
    1束
  • 長いも
    1/3本
  • オクラ
    3本
  • 納豆
    1パック
  • 【A】お塩ひかえめめんつゆ
    40ml
  • 【A】水
    40ml
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