田作り

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作り方

  • 1

    フライパンにごまめを入れて、から煎りし、一度取り出しておきます。

  • 2

    フライパンに【A】を加え、中火で煮詰めながら①を戻し入れてからめます。

  • 3

    仕上げに白ごまをふります。

材料(4人前)

  • ごまめ(田作り)
    60g
  • 白ごま
    大さじ1
  • 【A】めんつゆ
    大さじ4
  • 【A】砂糖
    大さじ1・1/2
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