手羽元の雑穀サムゲタン

手羽元の雑穀サムゲタン

このレシピの使用商品はこちら！

使用商品

割烹白だし

 レシピ一覧

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？

作り方

  • 1

    鶏手羽は骨の両側に切り込みを入れ、塩を全体にまぶし揉み込む。

  • 2

    長ねぎは1cm幅の斜めうす切り、しょうがはせん切り、にんにくは包丁の背で潰す。

  • 3

    炊飯器の内釜に十六穀米（おいしさ味わう　十六穀ごはん）、米、【A】を加えて軽く混ぜる。

  • 4

    ①、②を加えて普通に炊く。

  • 5

    仕上げに味をみて、必要であれば塩、こしょうで調える。

  • 6

    器に盛り、お好みでごま油をたらし、小ねぎ、糸唐がらしをのせる。

材料（2人前）

  • 鶏手羽元
    6本
  • 塩（肉下味用）
    少々
  • 長ねぎ
    1本
  • しょうが
    1かけ
  • にんにく
    1片
  • 十六穀米
    （おいしさ味わう
    十六穀ごはんを使用）
    1袋 ※30g
  • 米
    大さじ1
  • 【A】水
    600ml
  • 【A】割烹白だし
    大さじ2
  • 【A】酒
    大さじ1
  • 塩
    適宜
  • こしょう
    適宜
  • ごま油
    適宜
  • 小ねぎ（小口切り）
    適宜
  • 糸唐がらし
    適宜
レシピが気に入ったら
みんなにシェアしてね！
LINE X Faceboook

おすすめ特集

かつお節プラス かつお節でみんなの生活をちょっとプラスに
これぞ「白だし」の実力 だし巻き卵を作ろう！！
料理家さん直伝 かつおだしが決め手！簡単茶碗蒸し講座
だしコミュ
かつお節・だしをもっと知る

閲覧履歴はまだありません

商品情報

ブランドサイト一覧

カテゴリー一覧

おすすめサイト

レシピ

おいしいレシピを探す

おいしいレシピを商品から探す

レシピ特設サイト

かつお節・だしを知る 楽しむ

CM・キャンペーン

企業・採用情報

お問い合わせ