山菜そば

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使用商品

ヤマキのめんつゆ（2倍濃縮）

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作り方

  • 1

    山菜ミックスはサッと洗い、水気をきる。長ねぎは小口切りにする。

  • 2

    鍋に湯を沸かし、そばをゆで、水気をきる。

  • 3

    鍋に【A】を入れて温める。

  • 4

    器に②のそばを盛り、③のつゆをそそぎ、①の山菜・長ねぎを盛る。

材料（2人前）

  • 山菜ミックス（水煮）
    1袋
  • 長ねぎ
    5cm
  • そば
    2束
  • 【A】めんつゆ
    カップ1
  • 【A】水
    カップ3
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