- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
25分 -
カロリー
282kcal
和風カレースープ
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作り方
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1
キャベツはくし形切りにし、大根は2cm幅のいちょう切りにする。にんじんはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
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2
鍋に【A】を入れて火にかけ、鶏肉と①の大根・にんじんを加えて煮る。火が通ったら、①のキャベツ・ブロッコリー、コーンを加える。
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3
具材に火が通ったら、いったん火を止めてカレールウを溶かす。もう一度弱火にかけ、とろみがつくまで煮る。塩・こしょうで味を調える。
材料（4人前）
- 鶏手羽元8本
- キャベツ1/4個
- 大根1/4本
- にんじん1本
- ブロッコリー1/2個
- ホールコーン缶大さじ4
- 【A】めんつゆカップ1/2
- 【A】水カップ3･1/2
- カレールウ3かけ（60ｇ）
- 塩少々
- こしょう少々
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