レンジで作る肉豆腐

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使用商品

ヤマキのめんつゆ（2倍濃縮）

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作り方

  • 1

    耐熱容器に斜め切りにした長ねぎと豆腐、牛肉を重ねていれ、「めんつゆ」を回しかける。

  • 2

    ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱する。

  • 3

    全体を混ぜ合わせたら、さらに3～5分、牛肉に火が通るまで加熱する。

  • 4

    お皿に盛ってお好みで七味唐がらしをかける。

材料（1人前）

  • 牛薄切り肉
    200g
  • 木綿豆腐
    160g
  • 長ねぎ
    1本
  • めんつゆ
    50ml
  • 七味唐がらし
    お好みで
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