- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
12分 -
カロリー
411kcal
ビビン麺風うどん
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作り方
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1
豚肉、キムチはひと口大に切る。もやしはひげ根を取り、わかめは洗ってひと口大に切る。
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2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをくぐらせて温め、ザルに取って水気をきり、器に入れる。
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3
うどんを温めた湯で、①のもやし・豚肉を順にゆで、②のうどんにのせ、①のキムチ・わかめを添える。
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4
仕上げに【A】のつゆを回しかける。
材料（2人前）
- 豚肩ロース薄切り肉120g
- キムチ150g
- もやし150g
- 塩蔵わかめ10g
- ゆでうどん2玉
- 【A】コチュジャン大さじ3
- 【A】めんつゆ大さじ1・1/2
- 【A】水大さじ1
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