ザーサイといり卵のふりかけ

ザーサイといり卵のふりかけ

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    卵を溶いて刻んだ万能ねぎと「めんつゆ」を加える。

  • 2

    温めた小さめのフライパンにごま油を入れて①を流し入れ、いり卵を作る。

  • 3

    ザーサイは汁気をきって粗みじんに切り、②と合わせかつお節を加えて出来上がり。

材料(1人前)

  • ザーサイ
    60g
  • 4個
  • めんつゆ
    小さじ4
  • ごま油
    大さじ1
  • 万能ねぎ
    適量
  • かつお節
    1パック
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