- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
241kcal -
塩分
0.9g
サーモンのカルパッチョサラダ
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作り方
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1
レタスは手でちぎる。ミニトマトはヘタを取り、4等分に切る。パプリカはワタと種を取り、さいの目に切る。レモンは6等分に切る。
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2
サーモンは5mm幅程度に切り、器に円を描くように並べる。
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3
レタス、ミニトマト、パプリカ、レモンを盛り付ける。
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4
【A】を合わせて、③にかける。
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5
仕上げにかつお節、ミックスペッパーをかける。
材料（2人前）
- サーモン（柵・刺身用）15cm
- フリルレタス1枚
- ミニトマト（オレンジ）3個
- パプリカ（赤）1/6個
- レモンの輪切り1枚
- かつお節1パック
- ミックスペッパー（粗びき黒こしょうでも可）少々
- 【A】割烹白だし大さじ1
- 【A】オリーブオイル大さじ1
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