サーモンとアボカドの漬け丼

サーモンとアボカドの漬け丼

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作り方

  • 1

    アボカドは1.5cm角に切る。

  • 2

    ボウルにサーモンと①を入れ、よく混ぜた【A】を絡めて5~10分おく。

  • 3

    丼にご飯を盛り、②とのりをのせる。

材料(2人前)

  • サーモン(刺身用)
    10切れ
  • アボカド
    1個
  • 【A】めんつゆ
    大さじ2
  • 【A】オリーブオイル
    大さじ1/2
  • 【A】レモン汁
    小さじ1
  • 温かいご飯
    丼2杯分
  • 刻みのり
    適量
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