- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
150kcal -
塩分
1.0g
だし風味でやみつき！フライドポテト
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作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて5mm角程度の棒状に切り、水にさらす。
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2
170度に熱した揚げ油に、①の水気をよく拭いて入れる。時々混ぜながら2分ほど揚げ、取り出す。
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3
揚げ油の温度を185度に上げ、②を入れて1分ほど揚げ、油をよくきる。ボウルに入れ、「うどんつゆの素」を全体にふってまぶす。
＊お好みで青のり粉をふりかけても。
＊冷凍のフライドポテトをレンジ加熱して同様に作ってもおいしくいただけます。
材料（2人前）
- じゃがいも2個
- 揚げ油適量
- うどんつゆの素1/2袋
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