たぬきにゅうめん

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使用商品

ヤマキのめんつゆ（2倍濃縮）

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作り方

  • 1

    そうめんは表示通りに茹でて冷水でしめ、器に盛る。

  • 2

    鍋に「めんつゆ」と水を入れてひと煮立ちさせる。

  • 3

    長ねぎは小口切りにする。

  • 4

    そうめんに熱々の②を注ぎ、わかめ、長ねぎ、かまぼこ、天かすをのせる。

材料（2人前）

  • そうめん
    3束
  • めんつゆ
    120ml
  • 水
    480ml
  • 長ねぎ
    1/4本
  • 天かす
    大さじ4
  • わかめ（戻したもの）
    20g
  • かまぼこ
    4切れ
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