じゃがいものバターめんつゆ焼き

じゃがいものバターめんつゆ焼き

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使用商品

ヤマキのめんつゆ（2倍濃縮）

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作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて2～4つに切り、耐熱容器に並べてラップをふんわりかけ電子レンジで5～6分加熱する。

  • 2

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、じゃがいもを加えて塩、こしょうをふる。フタをして弱火にし、ときどきころがしながら7～8分焼き色がつくまで蒸し焼きにする。

  • 3

    「めんつゆ」を回し入れ、汁気がなくなるまでからめる。

材料（2人前）

  • じゃがいも（小）
    4個
  • バター
    10g
  • めんつゆ
    大さじ1
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々
  • ローズマリー
    適宜
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