ざるそば

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作り方

  • 1

    そばを表示通りゆでる。冷水で洗って、しっかりと水気を切ったらざるに盛り、のりを飾る。

  • 2

    【A】を合わせてつけつゆをつくる。刻んだねぎ、わさびを添える。

材料(2人前)

  • そば(乾麺)
    100g
  • 【A】めんつゆ
    100ml
  • 【A】水
    100ml
  • 長ねぎ
    適量
  • わさび
    適量
  • 刻みのり
    適量
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