- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
7分 -
カロリー
319kcal -
塩分
4.0g
きのこたっぷりにゅうめん
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作り方
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1
きのこは食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
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2
油揚げは短冊切りにする。
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3
鍋に「めんつゆ」と水、①と②を入れて火にかける。
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4
そうめんは表示よりかために茹でて冷水でしめる。水気を切って器に盛る。
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5
③の野菜に火が通ったら④にかける。お好みで七味唐がらしをふる。
材料（2人前）
- そうめん3束
- きのこ（しいたけ、まいたけ、えのきだけ、エリンギなど）200g
- 長ねぎ1/2本
- 油揚げ1/3枚
- めんつゆ100ml
- 水400ml
- 七味唐がらし適量
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