おぼろ豆腐の冷奴

おぼろ豆腐の冷奴

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作り方

  • 1

    豆腐は水気を切ってスプーンで器に盛る。

  • 2

    かつお節、ねぎ、しょうがをのせしょうゆをかける。

材料(1人前)

  • おぼろ豆腐
    1丁
  • かつお節
    2.5g程度
  • しょうゆ
    適量
  • 小口ねぎ
    お好みで
  • しょうがのすりおろし
    お好みで
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