骨つき鶏と大根の煮物

骨つき鶏と大根の煮物

「骨つき鶏と大根の煮物」とご一緒にどうですか?

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    大根は2cm幅の半月切りにし、面取りする。

  • 2

    鍋に油を熱し、鶏手羽元を入れて薄く焼き目をつける。1の大根、Aを加えてフタをして煮る。煮立ったら弱火にし、40〜50分煮る。

  • 3

    大根がやわらかくなり、煮汁が半量になったら、器に盛る。塩ゆでした絹さやのせん切りをのせる。

材料(4人前)

  • 大根
    600g
  • 鶏手羽元
    400g
  • Aめんつゆ
    カップ1/2
  • A水
    カップ2・2/3
  • サラダ油
    少々
  • 絹さや
    適量

このレシピの
使用商品はこちら!

レシピが気に入ったら
みんなにシェアしてね!
LINE Faceboook