- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
125kcal -
塩分
0.5g
豚しゃぶとほうれん草の胡麻おかか和え
作り方
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1
豚肉は塩少々(分量外)を入れた湯で静かにゆでて水気をきる。
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2
ほうれん草は熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって2～3cm幅に切る。しょうゆで一度和えて再び水気をしぼり、Ａで和える。
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3
②に①、白ごま、徳一番®花かつおを加えて和える。
※味をみて必要に応じ同量の水を加えためんつゆを足してください。
材料（4人前）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）150g
- ほうれん草200g
- しょうゆ小さじ1
- Aめんつゆ大さじ１
- A水大さじ１
- 白ごま小さじ2
- 徳一番®花かつお8g
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