納豆サラダそば

納豆サラダそば

「納豆サラダそば」とご一緒にどうですか?

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    オクラは小口切りにし、梅干しは種を取って細かくたたく。オクラ・梅干しを納豆と合わせてよく混ぜる。

  • 2

    そばはゆでて冷水で洗い、水気をきる。

  • 3

    器にベビーリーフを敷き、2のそばを盛る。1をのせ、青じそを飾り、Aを回しかける。

材料(2人前)

  • オクラ
    2本
  • 梅干し
    2個
  • ひき割り納豆
    2パック(100g)
  • そば(乾)
    160g
  • ベビーリーフ
    適量
  • 青じそのせん切り
    2枚分
  • A めんつゆ
    カップ3/4
  • A 水
    カップ3/4

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