焼きトマト

焼きトマト

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    トマトはヘタを取ってフォークを刺し、皮がはじけてこげ目がつくまで直火で焼く。(網の上やオーブンで焼いてもよい。)

  • 2

    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、パリッとさせる。

  • 3

    器に1のトマトを盛り、2の玉ねぎをのせ、かつお節をたっぷりのせる。仕上げに混ぜ合わせたAをかける。

材料(4人前)

  • トマト
    4個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • かつお節
    適量
  • Aめんつゆ
    大さじ4
  • Aごま油
    大さじ1
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