- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
30分 -
カロリー
396kcal -
塩分
2,4g
炊飯器で簡単鯛めしちらし
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作り方
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1
炊飯器に研いだ米、「割烹白だし」大さじ1を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。たいをのせて炊飯をする。
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2
しょうがはせん切りにする。菜の花は半分に切りたっぷりの湯でゆでて、水気を切って白だし大さじ2をふりかけておく。フライパンにサラダ油を入れ、弱火で薄焼き卵を焼き、せん切りにして錦糸卵を作る。
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3
①が炊き上がったら、しょうが、Aを加え、たいをほぐしながら混ぜる。
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4
皿に盛り付け、②の菜の花、錦糸卵をのせる。
材料（4人前）
- 米2合
- たい（切り身）2切れ
- 割烹白だし大さじ1
- 菜の花1/2束
- 割烹白だし大さじ2
- 卵1個
- サラダ油少々
- しょうが1片
- A割烹白だし大さじ3
- Aレモン汁大さじ1
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