- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
40分 -
カロリー
398kcal
炊き込み五目ご飯
作り方
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1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。鶏もも肉は1.5cm角に切り、「めんつゆ」小さじ１をかけて下味をつける。
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2
にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。油揚げは油抜きをしてタテ半分に切り、短冊切りにする。
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3
炊飯器に①の米を入れ、「めんつゆ」大さじ4、２合の目盛りまでの水を加えてひと混ぜする。①の鶏肉、②のにんじん・しいたけ・油揚げをのせて普通に炊く。
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4
炊き上がったら器に盛り、ゆでた絹さやを添える。
材料（4人前）
- 鶏もも肉1/2枚
- めんつゆ小さじ1
- にんじん3cm
- しいたけ2個
- 油揚げ1/2枚
- 米2合
- めんつゆ大さじ4
- 絹さや4枚
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