休日に家族と楽しむ!映えそうめん

休日に家族と楽しむ!映えそうめん

「休日に家族と楽しむ!映えそうめん」とご一緒にどうですか?

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    きゅうりはピーラーでリボン状に薄く切り、ミニトマトは好みの大きさに切り、オクラはゆでて5mm幅に切る。パプリカは星型に抜く。

  • 2

    えびは凍ったまま熱湯でサッとゆで、冷水にとり、水気をきる。

  • 3

    そうめんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって、適量ずつ巻いて大皿に盛る。

  • 4

    ③に①、②をバランスよく飾り、器に注いだ【A】を添える。

材料(4人前)

  • きゅうり
    1本
  • ミニトマト
    3個
  • オクラ
    1本
  • パプリカ(黄)
    1/2個
  • 冷凍むきえび
    100g
  • そうめん
    6束(300g)
  • 【A】めんつゆ
    200ml
  • 【A】水
    200ml

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